2010-03-04
草莓又叫红莓、地莓。它鲜美红嫩,丰润多汁,不仅有色彩浓烈酸甜可口,还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”。
草莓容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明止养肝作用。它对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外,所含有的鞣酸,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有
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2010-03-03
春天嘎巴虾上市了,不知道从哪年起,这个会“嘎巴嘎巴”叫嚣的小虾,越来越受大家欢迎了,身价自然是一路扶摇直上,10年前这个东西还没太多人吃呢。新鲜的嘎巴虾肉很饱满,直接蒸熟味道异常甜美。
这次买的这个个头不大,颜色透明,我感觉应该是嘎巴虾的另一种,肉没有那种模样朴实、外壳不油量的好吃,所以做成虾酱吧,早餐搭配粥来吃,挺鲜美,关键还补钙,呵呵。
嘎巴虾酱的做法:
1、嘎巴虾2斤、葱姜适量、盐
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2010-03-01
又看了部片子《忠狗八公》,没看之前就听说片子很煽情,所以提前暗暗下了留涕不流泪的决心。结果,看完了自己成了烂桃不说,还不敢跟别人说故事情节,因为一提起剧里的场景,就又溃坝决堤了。推荐养狗狗的朋友们带足纸巾欣赏哈,湿度指数4颗星。
做了一大盘子的低热量奶味苏打饼干,没加糖,黄油也放的不多,但很酥脆,奶味也够足。看电视时抱一桶慢慢消磨,还能跟KAKA分享,挺好吃的。
低热量奶香苏打饼干的做法
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2010-02-27
昨天看了一部老电影《布达佩斯之恋》,故事围绕着四个人展开:美丽的伊洛娜、餐厅老板、钢琴家、德国纳粹军人。友情、爱情、尊严,每个人所能承受的快乐痛苦底线,被演绎的很有穿透力。那张黑白照片上,伊洛娜纯净的笑脸,跨越时空流静静淌着天使的魅力。从开始到结束都可以听到《忧郁星期天》动人的旋律,这个在现实中,曾经在很多国家一度禁放的唱片,有一种神秘的力量让人沉沦。还好,看了电影,在百度里找了半天,都没电影
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2010-02-25
前几天收到小心的留言:yoyo,什么时候可以做汤圆啊..期待啊..
就是因为这句满是期盼的提议,在周末前,就着手边的材料,又自制了一锅的汤圆,希望小心能看到,也祝福你新的一年有好的转机,为心找到归宿,让它不再漂流,被健康快乐充满。
三年前,也鼓捣做过绿茶口味的汤圆,过程稍稍复杂了些,但可以在冰箱冷冻保存一段时间不会开裂。这次因为是现做现吃,方法做了改进,省时省力。推荐给在正月十五当天,准备自
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2010-02-23
下个月的14号是白色情人节。之所以会在3月14日,也许是因为在2月14日如果你收到异性表达爱意送的情人礼物,而你也对对方有好感,就要在3月14日回送一份礼物。今年的白色情人节,会挑选什么礼物给亲爱的TA呢?是选巧克力?玫瑰?火机?皮夹?好吧,让我们来一回大胆尝试!做一份甜美清新的黑巧克力蛋糕,让你对TA的爱,卓越于心,精致以形一次吧。
自己做的黑巧克力蛋糕,不需要刻意的涂抹上甜腻的奶油。
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2010-02-21
大家的春节过的咋样?祝福咱们新的一年都快乐健康。节日一过,动手做些清热解毒溶脂消脂汤喝吧,又健康又美味。另,大家发的纸条我都收到了,这两天就给《YOYO烘焙甜品》快递到您手里哈,到时你们只要签收就可以,运费我这边都已付清了。
这道南瓜番茄排毒汤,是超级简单的清热解毒、溶脂消脂的排毒靓汤。南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶,所以有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到溶
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2010-02-11
闲言碎语末要讲,直接上菜吧。
2010春节家宴年夜饭-9款自制开胃菜
(点击图片可查看做法)
红酒柠檬鳕鱼
老醋蛰皮
桂花鸭
椒盐蛎黄
醉虾爬子
熏鲑鱼
辣酱笔管鳋
口水鸡
水晶皮冻
2010春节家宴年夜饭-9款自制汤品
(点击图片可查看做法)
海螺芝士浓汤
明虾萝卜汤
鱼丸汤
苹果鸡汤
奶油蛤蜊汤
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2010-02-10
《YOYO烘焙甜品》人人可以烘焙,与热爱美食的朋友一起分享。。。。。。
终于接到了快递的电话,在年前收到了我的这本新书。当出版社的邢sir询问书是否收到时,还以为自己不是最慢的,后来问了其他朋友,才知道我是最后一个收到这套书的人。书印刷的挺好,拿在手里沉甸甸的。这本书,是继:《YOYO私房菜》、《美女爱厨房》、《YOYO靓汤美粥》之后,我的第四本书。书里介绍的烘焙食谱很容易操作,人人可以烘焙
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2010-02-09
先谢谢大家,本来我是不打算再蒸馒头了,因为每次蒸到最后掀盖子(无论早晚),都会看到原本圆鼓鼓的馒头跟撒气的皮球一样瘪下去的过程,心就哆嗦。
是象婉朵、绒绒妈妈、lina、张扬、灯芯绒、MOMO、快雪时晴、星允、樱桃叮当、逆风草、觉觉蛇、诺玛阿美、玉清、丹尼尔、夏花绚烂、铁甲妈妈、木林枫、哈啾哈啾
。。。。。一样的好朋友耐心细致的建议跟鼓励下,俺又在牛年即将结束的时候,鼓起勇气蒸了一次,馒头虽
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