懒MM也可以有好手艺 教你做超简单的美味麦芬蛋糕
2008-03-18 来源： 海报网
喜爱烘焙的人都知道麦芬 (也叫玛芬，muffin)，一种很小的类似于蛋糕的小蛋糕。麦芬发面是用的泡发粉和小苏打。而英式麦芬 (English muffin) 虽然用了麦芬这个字，但是反而更象是我们的发面饼，是用酵母发面的。
鸣谢网友 海兰朵，原载自*海兰朵的DIY* 最简单的麦芬蛋糕 (原文有删减)
喜爱烘焙的人都知道麦芬 (也叫玛芬，muffin)，一种很小的类似于蛋糕的小蛋糕。麦芬发面是用的泡发粉和小苏打。而英式麦芬 (English muffin) 虽然用了麦芬这个字，但是反而更象是我们的发面饼，是用酵母发面的。
喜爱烘焙的人都知道麦芬 (也叫玛芬，muffin)，一种很小的类似于蛋糕的小蛋糕。麦芬发面是用的泡发粉和小苏打。而英式麦芬 (English muffin) 虽然用了麦芬这个字，但是反而更象是我们的发面饼，是用酵母发面的。
完美完成品：麦芬蛋糕
小颗粒就是脆香米的脆脆，偶喜欢
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